料酒，澱粉，番茄沙司，白醋 各 全部分類

溼炒河粉

宴客

粘米粉,木薯澱粉,玉米澱粉,水,生油,鹽,泡發木耳,黃花菜,冬菇,香菜葉,大蔥,洋蔥,姜,蒜,牛肉,蠔油,魚露,生抽,老抽,白胡椒,白糖

綜合評分 7.5

奶香腰果酥

奶香

低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉（細砂糖）,淡奶油,蛋黃液,細鹽,蛋黃液（刷表面）,熟腰果

綜合評分 8.2

超虐的半島酒店奶黃月餅（賴子探討帖）

月餅

黃油,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,全蛋,蛋黃,鹹蛋黃,低筋粉,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,全蛋,煉乳,淡奶油,黃油（軟化）,椰漿

綜合評分 7.6

特色蚵仔煎

煎

牡蠣,雞蛋,白菜葉,麪粉,澱粉,洋蔥圈,泰式甜辣醬或辣椒醬

綜合評分 9.3

零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享

曲奇

A：黃油,糖粉,奶粉,B：淡奶油,C：低粉,玉米澱粉,鹽,D：杏仁粉

綜合評分 9.9

華夫餅冰淇淋三明治

冰淇淋

雞蛋,細砂糖,黃油,低筋粉,玉米澱粉,無鋁泡打粉,淡奶油,細砂糖（打發奶油）,藍莓,巧克力,烤花生碎

綜合評分 8.1

樸素素食冰淇淋之二 · 只要兩種材料 椰奶+生粉 基礎版

素食

椰奶,生粉 玉米澱粉 cornstarch,楓糖漿

綜合評分 9.2

簡單素食冰淇淋之一 · 柔軟 無冰渣 烤香蕉版

素食

椰奶,cornstarch生粉 玉米澱粉 /葛根粉,香蕉,楓糖漿/糖/蜂蜜

綜合評分 7.1

酸奶小溶豆[超詳細，避免失敗]

零食

酸奶（如實酸奶或自制厚酸奶）,嬰兒奶粉（不要用普通成人奶粉）,玉米澱粉（不要用燒菜用的普通澱粉）,蛋清,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.5

茄汁排骨 母親節特輯｜美食臺

大魚大肉

肋排,青椒,紅椒,菠蘿,番茄醬,白醋,糖,鹽

綜合評分 7.2